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Hypermarchés / Supermarchés

Les grands groupes qui veulent tirer leur épingle du jeu se doivent d'offrir plus à leurs clients, sans pour autant que cela ait un impact sur la valeur globale de leur chariot : promotions régulières, prix cassés occasionnels, journées à thèmes, semaine du goût, dégustations...  Sans oublier les produits frais du jour qui doivent être aussi bons ou presque que s'ils sortaient d'une boutique traditionnelle : pain, viande, fromages, légumes, poisson, fruits de mer...  De plus en plus, les hypers ont recours à des ilôts spécialisés qui proposent un service très similaire à celui de la boucherie charcuterie, du boulanger pâtissier, du fromager affineur ou du poissonnier traiteur traditionnels.  Pour toutes ces sections où la nourriture est manipulée voire transformée sur place, Hobart propose une gamme d'équipements fiables et simples d'utilisation.  Plus particulièrement pour le rayon poissonnerie, Hobart met à votre disposition un Cuiseur Vapeur Haute Pression qui permet de cuire quasi instantanément et sans endommager ni le poids ni les qualités organoleptiques du produit, ce qui le rend idéal pour tous les fruits de mer.  De plus, nous offrons des contrats de garantie totale qui vous assurent la plus grande tranquillité d'esprit puisque tout est pris en charge, du déplacement aux pièces détachées, en passant par la main d'oeuvre.  Sachez que vous pouvez également louer notre matériel.

Actualités
EQUIP'INNOV 2014

HOBART ouvre la voie du futur

et remporte le prix spécial du jury EQUIP'INNOV 2014!!!!

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HOBART, la Passion de l'Innovation

Pour  la compagnie HOBART et l'ensemble de ses collaborateurs, 2014 est plus que jamais synonyme d'Innovation.

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HYLINE

Découvrez notre nouvelle offre hygiène: HYLINE

 

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Votre Machine à laver à capot!

Vous souhaitiez qu'elle soit:

 

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De nouveaux lave ustensiles

Découvrez nos nouveaux lave ustensiles gamme UX, particulièrement adaptés aux besoins des cuisines centrales, des fast food, et des commerces de l'alimentation.

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Votre laverie comme si vous y étiez

Pour vous recevoir, vous présenter nos matériels dernière génération, réaliser des démonstrations, valider vos concepts, etc...

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Nos solutions
Lave vaisselle à capot - 60 casiers / heure

Les machines à capot de la gamme AMX sont les héritières de la longue tradition de qualité et de robustesse des machines HOBART.

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Lave verres PREMAX - 60 casiers/heure - 2 litres/casier

La gamme PREMAX convient à ceux qui en veulent encore plus.

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Lave ustensiles avec condenseur de buées - Casier 1240x700mm - 30 casiers/heure

Le lavage des ustensiles doit être géré de façon rationnelle et spécifique.

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Tout l'univers laverie
Four COMBI PLUS

Le HOBART COMBI est rapide, fiable et dispose de l‘équipement nécessaire à une équipe de pros pour servir àun client ce qu‘il attend : un repas de haute qualité.

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Four COMBI MINI

Le HOBART COMBI MINI est rapide, fiable et dispose de l‘équipement nécessaire à une équipe de pros pour servir à un client ce qu‘il attend : un repas de haute qualité.<

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Sauteuse basculante électrique

Avec VIRTUOSE, orchestrez votre cuisine d'une main de maître!

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Tout l'univers cuisson
Comptoir de stockage GN1/1 - 2 portes

Les comptoirs réfrigérés FRCO21 sont conçus pour assurer aux professionnels le haut niveau de fiabilité qu'ils exigent.
 

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Comptoir de stockage GN1/1 - 3 portes

Les comptoirs réfrigérés FRCO31 sont conçus pour assurer aux professionnels le haut niveau de fiabilité qu'ils exigent.
 

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Comptoir de stockage GN1/1 - 4 portes

Les comptoirs réfrigérés FRCO41 sont conçus pour assurer aux professionnels le haut niveau de fiabilité qu'ils exigent.
 

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Tout l'univers réfrigération
Batteur mélangeur 60 litres H600

Doté d’un corps en fonte d’aluminium et d’une finition soignée, le batteur H600 HOBART est recouvert d’une peinture grise métallisée.  Massif et compact, il travaille à

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Tout l'univers préparation