Consultants et bureaux d'études

HOBART, au service du conseil en ingénierie cuisine!

Vous êtes concepteur en cuisine professionnelle. Vous êtes l'interface entre tous les intervenants d'un projet. Vos différentes missions sont: définition, AMO, programme, base loi MOP mais également ergonomie, énergie et environnement, architecture d'intérieure, sécurité alimentaire, conseil en recrutement, diététique, formation et cette liste n'est pas exhaustive.

Suivant la complexité des demandes des clients en restauration collective, restauration commerciale et hôtellerie vous avez besoin de vous appuyer sur des constructeurs avec des matériels fiables, performants, adaptés et respectueux de l'environnement.

Afin d'être votre partenaire pour vos différentes missions, de vous informer régulièrement sur nos dernières innovations et de vous aider à faire le choix du bon équipement et de la meilleure technologie existante, HOBART vous apporte une véritable expertise et vous permet de compléter votre réflexion sur les enjeux de la HQE® (Haute Qualité Environnementale) en restauration.

HOBART a de nombreuses certifications et qualifications Européennes: ISO 9001, QUALICUISINES, DEEE, .... Afin de compléter vos connaissances et de mieux comprendre nos process de fabrication ainsi que les moyens mis en oeuvre pour la satisfaction de notre clientèle, nous organisons des voyages d'étude sur notre site de production d'Offenbourg en Allemagne.

D'autre part, nous vous accompagnons aussi dans la formation des personnels d'exploitation.

 

Pour toute information, veuillez contacter Stéphane Dumias par courriel stephane.dumias@hobart.fr ou par téléphone au 06 82 92 92 81

Visionnez ces 2 témoignages:

Un système de grande laverie Hobart installé dans le lycée Jehan de Beauce.

 

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