Contactez-nous

Armées

HOBART a accompagné les différentes étapes de la restructuration et de la modernisation des Armées, de la professionnalisation de 1996 à aujourd'hui. En 2008, le Ministère de la Défense a entamé une profonde transformation visant à adapter les capacités opérationnelles des armées aux exigences des conflits, conformément aux conclusions du Livre blanc.
La concentration des efforts et la professionnalisation des acteurs permettront d’améliorer progressivement le niveau de satisfaction actuel, tout en y consacrant exclusivement les ressources nécessaires.
La réorganisation de la fonction alimentation est une mesure qui permettra de centraliser la gestion des activités proposées par les établissements et de garantir des prestations harmonisées au sein des Bases de Défense.
HOBART continuera d'accompagner cette modernisation et s'engage à vous fournir des solutions sur mesure, de la restauration au lavage vaisselle, en passant par la formation du personnel et la maintenance.
Les équipements HOBART vous permettront de réduire vos coûts de fonctionnement pour un réinvestissement des économies dégagées au profit de votre capacité opérationnelle en renouvellant les équipements et en améliorant la condition du personnel de la Défense.
HOBART continuera à fabriquer des matériels qui offrent une productivité hors pair : tout ce qu'il faut pour assurer la tranquillité d'esprit et l'efficacité du personnel chargé de gérer les exigences de la vie militaire.

Actualités
Nouvelles Machines à laver à capot!

Vous souhaitiez qu'elles soient:

 

>> Lire la suite
18ème tournoi des Etoilés

Hobart sera présent lors du 18ème Tournoi des Etoilés organisé par l'Hôtel du Castellet***** et son chef Christophe Bacquié.

>> Lire la suite
Votre avis nous intéresse !

Quel est le critère de plus important pour vous lors de l'achat de votre nouveau lave-verres ?

 

>> Lire la suite
De nouveaux lave ustensiles

Découvrez nos nouveaux lave ustensiles gamme UX, particulièrement adaptés aux besoins des cuisines centrales, des fast food, et des commerces de l'alimentation.

>> Lire la suite
Fan du cuiseur vapeur HOBART

Si vous êtes fan du cuiseur vapeur, si vous souhaitez témoigner ou simplement en savoir plus sur ce fabuleux outil,

>> Lire la suite
1921 - 2011, 90 années tournées vers l'Excellence!

A l'occasion de cette nouvelle année et de son 90ème anniversaire, la compagnie HOBART et l'ensemble de ses collaborateurs vous

>> Lire la suite
HOBART était présent sur le SIRHA

Une très belle et conviviale édition 2011!  Merci à vous d'être venu si nombreux sur notre stand.

>> Lire la suite
Tour de France des lycées hôteliers

HOBART poursuit son tour de France des lycées hôteliers afin d'être au plus près des élèves et du corps enseignant.

>> Lire la suite
Nouveau show-room chez HOBART

Pour vous recevoir, vous présenter nos nouveaux matériels, réaliser des démonstrations, valider vos concepts, etc...

>> Lire la suite
Nos solutions
Lave verres version haute - Casier 500 x 500 mm

Des verres irréprochables et étincelants donnent immédiatement une bonne impression aux clients.

Voir la fiche détaillée
Lave vaisselle à capot - 60 casiers / heure

Les machines à capot de la gamme AMX sont les héritières de la longue tradition de qualité et de robustesse des machines HOBART.

Voir la fiche détaillée
Lave vaisselle et ustensiles à capot haut débit version large - 70 casiers / heure

Les machines à capot de la gamme AUXXL sont les héritières de la longue tradition de qualité et de robustesse des machines HOBART.

Voir la fiche détaillée
Tout l'univers laverie
Cuiseur à vapeur sèche - GN1/1

Le cuiseur à vapeur sèche haute pression 305G préserve intactes les saveurs, les couleurs, le volume des aliments et restitue leurs qualités gustatives.

Voir la fiche détaillée
Cuiseur à vapeur sèche - GN1/2

Le cuiseur à vapeur sèche haute pression 205G préserve intactes les saveurs, les couleurs, le volume des aliments et restitue leurs qualités gustatives.

Voir la fiche détaillée
Cuiseur à vapeur sèche - double GN1/2

Le cuiseur à vapeur sèche haute pression 2228G préserve intactes les saveurs, les couleurs, le volume des aliments et restitue leurs qualités gustatives.

Voir la fiche détaillée
Tout l'univers cuisson
Cellule de refroidissement à chariot 20N GN1/1

La cellule de refroidissement est une pièce stratégique de vos équipements de cuisine.

Voir la fiche détaillée
Armoires chaudes mobiles gamme FRMX

Les armoires mobiles de la gamme FRMX, conçues pour la liaison chaude, permettent le maintien des produits après remise en température entre 70 et 85 °C.

Voir la fiche détaillée
Cellule de refroidissement à chariot 20N GN2/1

La cellule de refroidissement est une pièce stratégique de vos équipements de cuisine.

Voir la fiche détaillée
Tout l'univers réfrigération
Batteur mélangeur 60 litres H600

Doté d’un corps en fonte d’aluminium et d’une finition soignée, le batteur H600 HOBART est recouvert d’une peinture grise métallisée.  Massif et compact, il travaille à

Voir la fiche détaillée
Batteur mélangeur 80 litres H800

Doté d’un corps en fonte d’aluminium et d’une finition soignée, le batteur H800 HOBART est recouvert d’une peinture grise métallisée.  Massif et compact, il travaille à

Voir la fiche détaillée
Passoire verticale

La passoire verticale mobile HOBART est l’outil idéal des grandes cuisines et des industries alimentaires pour la préparation d’importantes quantités d’aliments broyés ou émulsion

Voir la fiche détaillée
Tout l'univers préparation