PREMAX - Machine à convoyeur FTP

Avec le lancement de cette nouvelle machine à convoyeur, HOBART ouvre une nouvelle ère dans le lavage de la vaisselle.

La machine PREMAX FTP consomme 180 litres d'eau de rinçage à l'heure et environ 50% d'énergie en moins qu'une machine à laver de capacité identique.

Avec la PREMAX FTP, HOBART réalise une contribution importante envers la préservation et la conservation des ressources environnementales de notre planète.

PREMAX - Lave vaisselle FP et lave verres GP
		Les lave vaisselle et lave verres PREMAX sont doté d'innovations uniques sur le marché qui ont fait l'objet de multiples dépots de brevets.
		- Une vaisselle propre et sèche en 3 minutes - Utilisation simple et rapide - Matériel robuste - Maîtrise des coûts d'exploitation - Respect de l'environnement

Avec PREMAX, plus rien ne sera comme avant

Visitez le site PREMAX: www.premax.fr

Gamme EnVisio - Fours mixtes

La nouvelle génération des fours mixtes EnVisio a été concue et réalisée avec le concours de professionnels de la restauration afin d'offrir la qualité et la précision nécessaires à la réussite de toutes les cuissons.

- simplicité d'utilisation,
- rapidité et facilité de nettoyage,
- performances et qualité de cuisson,
- respect de l'environnement.

Disponibles en 6 et 10 niveaux, gaz ou électrique, à production de vapeur avec chaudière ou à injection directe, GN1/1, GN2/1 ou 600x400, les fours EnVisio trouveront naturellement leur place dans le coeur de votre cuisine.

Les lignes épurées leur confèrent une esthétique contemporaine idéale pour les cuisines ouvertes, mais répondent surtout aux exigences des professionnels en matière d'hygiène et de sécurité.

La nouvelle gamme 900 Virtuose propose un large choix de modules complémentaires, répondant aux besoins de toutes les cuisines modernes, tant en restauration collective qu'en restauration commerciale.

La construction de chaque module garantit la robustesse et la longévité du piano composé. Celui-ci peut être central, sur un mur inox ou un socle maçonné, linéaire sur piètement traditionnel, sur réserve réfrigérée, ou suspendu.

- simplicité d'utilisation,
- rapidité et facilité de nettoyage,
- performances et qualité de cuisson,
- respect de l'environnement.

A chaque métier ses spécificités et méthodes de travail.

HOBART, à l'écoute de ses clients, a créé un condensé de technologies pour répondre aux attentes de tous: Restauration, Hôtellerie, Collectivités, GMS et Commerces Alimentaires.

Toutes les problématiques de lavage ont été prises en compte pour réaliser le lave vaisselle FX, une machine compacte, performante et simple à utiliser.

Chaque remarque d'un client pour un verre mal lavé est une remarque de trop.

Chaque minute passée à essuyer les traces sur les verres est une minute de trop.

Chaque verre abîmé, lors du lavage ou des manipulations, est un verre à remplacer de trop.

Le lave verres HOBART GXH a été conçu pour supprimer les problèmes et garantir un résultat répondant aux attentes de professionnels de la restauration.

HOBART propose une gamme de machines à glaçons destinée aux restaurants, hôtels, brasseries, pubs et bars dont la production, l'encombrement et la fiabilité répondent à vos exigences.

Grâce à leur forme pleine, les glaçons fondent lentement, sans dénaturer les goûts ni diluer les boissons.