Grillades électriques
VIRTUOSE 700
Avec VIRTUOSE, orchestrez votre cuisine d'une main de maître!
Très esthétiques, les modules VIRTUOSE 700 ont un habillage tout inox 20/10èmes. Ils sont assemblés bord à bord assurant ainsi une hygiène parfaite et une grande facilité de nettoyage.
2 types de plaques sont disponibles, plaque lisse type "plancha" ou plaque rainurée. Les modules, de largeur 400mm, sont proposés sur placard ouvert. Les commandes sont regroupées et encastrées pour protéger des chocs et débordements. Elles sont équipées d'une goulotte de récupération des jus de cuisson à l'avant et d'un bac amovible sous l'avant de la plaque , avec position "nettoyage".
- Performance de rendement
- Facilité de nettoyage
- > la restauration commerciale
- > les restaurants d'entreprises
- > les petits établissements de santé
- > les offices scolaires
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Dimensions (mm)
Largeur 400 Profondeur x Hauteur 730 x 449 Plaques 550 x 354 Surface utile (dm2) 17 Poids (kg) 60 Colisage (mm)
Largeur 500 Profondeur x Hauteur 830 x 610 Composition du dessus
Plaque largeur 400 1 Plaque largeur 800 - Electricité (Triphasé 230V+T ou 400V+N+T)
Puissance (kW) 230V 3a.c. 3.9 400V 3Na.c. 3.9 Intensité maxi (A) 230V 3a.c. 9.8 400V 3Na.c. 5.7

