Cuisinière gaz
VIRTUOSE 700
Avec VIRTUOSE, orchestrez votre cuisine d'une main de maître!
Très esthétiques, les modules VIRTUOSE 700 ont un habillage tout inox 20/10èmes . Ils sont assemblés bord à bord assurant ainsi une hygiène parfaite et une grande facilité de nettoyage.
Chaque module 2 feux est équipé de: Pots et têtes de feux vifs chromé brillant, diamètre 85 mm, 1 grille en fil inox et un bac à eau tout inox pour récupérer l’ensemble des débordements et éviter leur carbonisation.
Le moufle du four aux dimensions GN 2/1 (530 x 650 mm), est équipé d'une sole en fonte massive. La chauffe est réalisée par un brûleur inox micro perforé. Régulation par robinet thermostatique à 8 positions, sécurité par thermocouple, veilleuse et allumage électrique de série.
- Performance de rendement
- Facilité de nettoyage
- > la restauration commerciale
- > les restaurants d'entreprises
- > les petits établissements de santé
- > les offices scolaires
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Dimensions (mm)
Largeur 800 Profondeur x Hauteur 730 x 1079 Grille de feux vifs 400 x 552 Poids (kg) 140 Colisage (mm)
Largeur x Profondeur x Hauteur 900 x 900 x 1230 Composition du dessus
Feux arrière 4.5 Kw 2 Feux avant 4.5 Kw 2 Composition du dessous
Four gaz 7.2 kW 1 Gaz
Puissance (kW) 25,2 G31 Propane 37/50 mbars (kg/h) 1.96 G20 Gaz naturel 20 mbars (m3/h) 2.67 Raccordement Diamètre 15/21 (1/2”) Electricité (kW) (Monophasé 230Va.c.)
Option allumage électrique 0.1