Simple service gaz
VIRTUOSE 700
Avec VIRTUOSE, orchestrez votre cuisine d'une main de maître!
Très esthétiques, les modules VIRTUOSE 700 ont un habillage tout inox 20/10èmes . Ils sont assemblés bord à bord assurant ainsi une hygiène parfaite et une grande facilité de nettoyage.
Les simples services existent en version feux vifs + plaque coup de feu ou plaque coup de feu + feux vifs, sur placard . Ils sont puissants (2x4.5 kW pour les feux vifs et 2x4kW pour la plaque), performants (montée en température très rapide) et robustes (2 têtes de brûleur à double échappement, plaque en fonte 10mm).
- Performance de rendement
- Forte puissance
- Facilité de nettoyage
- > la restauration commerciale
- > les restaurants d'entreprises
- > les petits établissements de santé
- > les offices scolaires
-
Dimensions (mm)
Largeur
800
Profondeur x Hauteur
730 x 439
Grille de feux vifs
400 x 552
Plaque coup de feu
400 x 552
Poids (kg)
75
Colisage (mm)
Largeur
900
Profondeur x Hauteur
900 x 610
Composition du dessus
Feux arrière 4.5 kW
1
Feux avant 4.5 kW
1
Plaque coup de feu 6.5 kW
1
Gaz
Puissance (kW)
15.5
G31 Propane 37/50 mbars (kg/h)
1.20
G20 Gaz naturel 20 mbars (m3/h)
1.64
Raccordement
Diamètre 15/21 (1/2”)
Electricité (kW) (Monophasé 230Va.c.)
Option allumage électrique
0.1