Bain-marie électrique

VIRTUOSE 900

Avec VIRTUOSE, orchestrez votre cuisine d'une main de maître!

Très esthétiques, les modules VIRTUOSE 900 sont tout inox 20/10èmes. Ils sont assemblés bord à bord assurant ainsi une hygiène parfaite et une grande facilité de nettoyage.

Le bain-marie est proposé en largeur 400, sur placard ouvert ou module à poser. La cuve, monobloc inox, peut recevoir les bacs GN 1/1, GN 1/3 et GN 1/2 sans adaptateur. Les commandes sont regroupées et encastrées pour protéger des chocs et débordements.  La chauffe est assurée par une résistance blindée inox. Commande par thermostat 30/100°C et témoin de chauffe.

En location
à partir de
3,19€/jour
SAV compris
  • Performance de rendement
  • Facilité de nettoyage
Nous vous conseillons ce produit pour :
  • > les collectivités
  • > la restauration commerciale
  • Dimensions (mm): 

    Largeur 400
    Profondeur x Hauteur (à poser / sur placard) 920 x 425 / 920 x 855
    Poids (kg) 30 / 70

    Colisage (mm): 

    Largeur 500
    Profondeur x Hauteur (à poser / sur placard) 1030 x 610 / 1030 x 1040
    Composition du dessus: 
    Nombre de bacs GN 1/3  4

    Composition du dessous: 

    Largeur baie libre 400

    Electricité (Monophasé ou Triphasé 230V+T ou 400V+N+T)

    Puissance (kW) 230V a.c. 1.5
      230V 3a.c. 1.5
      400V 3Na.c. 1.5
    Intensité maxi (A) 230V a.c. 6.5
      230V 3a.c. 6.5
      400V 3Na.c. 6.5

    Eau Froide 

    Pression 2,5/6 bars
    Raccordement Flexible diamètre 12/17

    Vidange

    Raccordement Diamètre 18
    • > Porte placard
    • > Chauffage pour placard
    • > Fixation murale
    • > Fixation suspendue sur mur inox
    • > Fixation sur socle maçonné