Grillades électriques

VIRTUOSE 900

Avec VIRTUOSE, orchestrez votre cuisine d'une main de maître!

Très esthétiques, les modules VIRTUOSE 900 sont tout inox 20/10èmes. Ils sont assemblés bord à bord assurant ainsi une hygiène parfaite et une grande facilité de nettoyage.

2 types de plaques sont disponibles, plaque lisse type "plancha" ou plaque rainurée. Les modules, de largeur 400mm ou 800mm , peuvent être posés ou sur placard ouvert. Les commandes sont regroupées et encastrées pour protéger des chocs et débordements.  Elles sont équipées d'une goulotte de récupération des jus de cuisson à l'avant et d'un bac amovible sous l'avant de la plaque , avec position "nettoyage".

En location
à partir de
4,94€/jour
SAV compris
  • Performance de rendement
  • Facilité de nettoyage
Nous vous conseillons ce produit pour :
  • > la restauration commerciale
  • > les collectivités
  • Dimensions (mm): 

    Largeur

    400 800
    Profondeur x Hauteur  (à poser / sur placard) 920 x 449 / 920 x 879 920 x 449 / 920 x 879
    Plaques 665 x 354 665 x 754
    Surface utile (dm2) 23 50
    Poids (kg) (à poser / sur placard) 60 / 85 125 / 145

    Colisage (mm): 

    Largeur 500 900
    Profondeur x Hauteur 1030 x 1040 1110 x 1040

    Composition du dessus: 

    Plaque largeur 400 1 -
    Plaque largeur 800 - 1

    Composition du dessous (modèle sur placard): 

    Largeur baie libre 400 800

    Electricité (Triphasé 230V+T ou 400V+N+T)

    Puissance (kW) 230V 3a.c. 5.4 10.8
      400V 3Na.c. 5.4 10.8
    Intensité maxi (A) 230V 3a.c. 13.5 27
      400V 3Na.c. 7.8 15.6

    Option kit chauffage ventilé (à ajouter à la puissance total de l’appareil)

    Puissance (kW) 230V 3a.c. 1 2
      400V 3Na.c. 1 2
    • > Chromage de la plaque
    • > Rainurage de la plaque
    • > Chauffage pour placard