Marmite gaz 150 litres "chauffe directe"

VIRTUOSE 900

Avec VIRTUOSE, orchestrez votre cuisine d'une main de maître!

Très esthétiques, les modules VIRTUOSE 900 sont tout inox 20/10èmes. Ils sont assemblés bord à bord assurant ainsi une hygiène parfaite et une grande facilité de nettoyage.

La marmite, d'une capacité de 1500 litres, offre une montée en température très rapide et une parfaite régularité de température. La cuve est emboutie et le fond incliné permet une vidange totale. Les commandes sont regroupées et encastrées pour protéger des chocs et débordements.

En location
à partir de
9,01€/jour
SAV compris
  • Performance de rendement
  • Facilité de nettoyage
Nous vous conseillons ce produit pour :
  • > les collectivités
  • > la restauration commerciale
  • Dimensions (mm)

    Hauteur Largeur Avancée
    Extérieures 879 800 920
    Cuve 430 Diamètre 600
    Capacité nominale  100 litres
    Capacité maximale 111 litres

    Poids net (kg)

    125

    Colisage

    Hauteur Largeur Avancée

    Dimensions (mm)

    1040 900 1110

    Gaz

    Puissance (kW) 21.5
    Raccordement Diamètre 15/21 (1/2")
    Débit
    G31 Propane  37/50 mbars 1.67 kg/h
    G30 Butane 28/50 mbars 1.69 kg/h
    G20 Gaz naturel 20 mbars 2.27 m3/h
    G25 Gaz naturel 20 mbars 2.64 m3/h
    G25 Gaz naturel 25 mbars 2.46 m3/h

    Electricité (Monophasé 230V)

    Puissance (kW) 230V a.c. 0.1

    Eau Chaude

    Pression (Min/Max) 2.5/6 bars
    Température maxi 60°C
    Raccordement Diamètre 20/27 (3/4”)

    Eau Froide

    Pression (Min/Max) 2.5/6 bars
    Raccordement Diamètre 20/27 (3/4”)

    Caniveau

    Dimensions 550 x 400 mini

    Construction

    Fond de cuve 316 L  Ep. 25/10 mm