Cuisinière gaz

VIRTUOSE 900

Avec VIRTUOSE, orchestrez votre cuisine d'une main de maître!

Très esthétiques, les modules VIRTUOSE 900 sont tout inox 20/10èmes . Ils sont assemblés bord à bord assurant ainsi une hygiène parfaite et une grande facilité de nettoyage.

Chaque module 2 feux est équipé de: pots et têtes de feux vifs chromé brillant, diamètre 85 mm, 1 grille en fil inox et  un bac à eau tout inox pour récupérer l’ensemble des débordements et éviter leur carbonisation.

Le moufle du four aux dimensions GN 2/1 (530 x 650 mm), est équipé d'une sole en fonte massive. La chauffe est réalisée par un brûleur inox micro perforé. Régulation par robinet thermostatique à 8 positions, sécurité par thermocouple, veilleuse et allumage électrique de série.

En location
à partir de
6,90€/jour
SAV compris
  • Performance de rendement
  • Facilité de nettoyage
Nous vous conseillons ce produit pour :
  • > la restauration commerciale
  • > les collectivités
  • Dimensions (mm): 

    Largeur 800
    Profondeur x Hauteur 920 x 879
    Grille de feux vifs 400 x 740
    Poids (kg) 160

    Colisage (mm): 

    Largeur x Profondeur x Hauteur 900 x 1100 x 1040

    Composition du dessus: 

    Feu arrière 5.5 kW 2
    Feu avant 9 kW 2

    Composition du dessous: 

    Four gaz 6.9 kW 1

    Gaz

    Puissance (kW) 35.9
    G31 Propane 37/50 mbars (kg/h) 2.69
    G30 Butane 28/50 mbars (kg/h) 2.73
    G20 Gaz naturel 20 mbars (m3/h) 3.67
    G25 Gaz naturel 20/25 mbars (m3/h) 4.26
    Raccordement Diamètre 15/21 (1/2”)

    Electricité (kW) (Monophasé ou Triphasé 230V+T ou 400V+N+T)

    Puissance (kW) 230V a.c. 0.1
    Option allumage électrique 0.1
    • > Veilleuse et allumage électrique