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Four COMBI CHAUDIERE

FOURS COMBI

Le HOBART COMBI est rapide, fiable et dispose de l‘équipement nécessaire à une équipe de pros pour servir à un client ce qu‘il attend : un repas de haute qualité.

AVANTAGES

VISIOPAD : tableau de commande tactile, simple d'utilisation et ergonomique
Programmes : jusqu'à 100 de 5 phases + 18 pré enregistrés
CHAUDIERE INTEGRÉE : pour une maitrise totale de la prduction de vapeur
Puissance de chauffe : Ajustement automatique en fonction de la charge en cuisson

En location
à partir de
8,42€/jour
SAV compris
  • Régularité des cuissons
  • Simplicité d'utilisation
Nous vous conseillons ce produit pour :
  • > les collectivités
  • > la restauration traditionnelle
  • Référence HEB061E HEB101E HEB201E HEB202E
    Nombre de niveaux 6 GN1/1 10 GN1/1 20 GN1/1 20 GN2/1
    Pas (mm) 83 67 65 65
    Puissance électrique (kW) 9,3 15,8 27,7 54,7
    Protection (A) 3 x 16 3 x 25 3 x 50 3 x 100
    Tension 400/50/3+T+N 400/50/3+T+N 400/50/3+T+N 400/50/3+T+N
    Dimensions en mm, LxPxH 920x861x898 920x861x1069 990x879x1946 990x1204x1946
    Poids (kg) 110 125 241 268
    • > Kit Douchette indépendante
    • > Kit Douchette sur enrouleur