1880 Les savants Thomas EDISON et Clarence HOBART collaborent dans le domaine de l'énergie électrique
1883 M. Charles Clarence Hobart construit ses premiers moteurs et générateurs à Middletown, dans l'Ohio.
1886 J.C. Cochran reçoit le brevet pour le premier lave-vaisselle.
1897 HOBART ELECTRICAL MANUFACTURING COMPANY est créée à Troy (Ohio) par l’acquisition de l’usine de moteurs et de groupes électrogènes de la famille HOBART
1903 HOBART construit le premier robot culinaire (un moulin à café électrique autonome).
1921 Implantation de la Compagnie Hobart en France
1926 HOBART rachète la Crescent Washing Machine Company et fait son entrée sur le marché de la vaisselle commerciale: le premier lave-vaisselle portant une étiquette HOBART.
1928 Lancement de la première éplucheuse à pommes de terre.
La première usine HOBART en France est implantée à Ivry sur Seine (94).
1933 Lancement du batteur mélangeur A200. Toujours commercialisé, il est devenu le batteur le plus vendu au monde
1953 HOBART reçoit un brevet pour le premier lave-vaisselle à convoyeur
1969 HOBART complète son offre en rachetant deux sociétés spécialisées dans la réfrigération et dans les cuiseurs à vapeur.
1980 Commercialisation des premiers fours à micro-ondes.
1986 Acquisition d'une société spécialisée dans les fours à air pulsé et la cuisson horizontale.
1996 HOBART développe le système HCPC, pour le contrôle des températures et des temps (transport, stockage, cuisson, refroidissement, laverie), conformément aux normes HACCP, sur la sécurité alimentaire.
1997 HOBART fête son centenaire.
1999 Fusion de Premark International Inc avec Illinois ToolWorks Inc.
2003 HOBART obtient son 6e prix APRIA de l'innovation pour le lave vaisselle FX800.
2007 HOBART fête ses 110 ans.
2007 HOBART élu Constructeur de l'année pour sa machine à convoyeur FTP PREMAX, prestigieux titre européen décerné par le FCSI.
2008 7e prix APRIA dans la catégorie Recheche et Développement Laverie pour la machine à capot PREMAX AUPR.
2009 HOBART présente SENSOTRONIC, la première technologie de lave-vaisselle intelligente au monde.
2011 Construction d'un nouveau centre international de recherche et développement à Elgersweier, en Allemagne.
2012 Agrandissement de l'usine d'un hall supplémentaire 2a de 1 500 m² pour augmenter la production de lave-vaisselle sous comptoir.
2013 Introduction de la nouvelle génération innovante de lave-verres.
2013 Lancement de la gamme Hyline (produits de lavage et de rinçage)
2014 HOBART remporte le prix EQUIP'INNOV avec la machine à convoyeur SPLIT MACHINE PREMAX AUTOLINE
2014 HOBART lance un nouveau lave-vaisselle à capot PREMAX AUP équipé du système ASR - Extraction automatique des déchets
2015 HOBART remporte le prix HOST SMART LABEL pour la machine laver à convoyeur PREMAX FTPI et PROFI FTNI
2015 HOBART reçoit le prix SERBOTEL ENVIRONNEMENT DURABLE pour le lave-vaisselle à capot PREMAX AUP
2016 La machine à convoyeur SPLIT MACHINE devient TRI-PISTE
2017 HOBART lance une nouvelle gamme de machines à avancement automatique de casiers PREMAX, PROFI
2018 HOBART révolutionne la Laverie avec sa nouvelle gamme de lave vaisselle