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HOBART
Premax Ligne
Profi Ligne
Ecomax By Hobart

PREMAX CP

Les lave-vaisselle à avancement automatique PREMAX CP sont modulables.

Les zones de prélavage, de lavage, de séchage et zones intermédiaires sont personnalisables. Elles peuvent être adaptées à vos exigences et à votre organisation pour plus de performances, d'économie et de commodités d'utilisation.

 

N'hésitez pas à nous contacter pour toute étude personnalisée.

SYSTÈME RACK-FLOW (OPTIONNEL / BREVET EN COURS)

  • vous aide à exploiter votre lave-vaisselle de manière optimale grâce à un système de capteurs intelligents
  • Il permet de charger la machine sur toute sa longueur, sans interruption
  • Vous multipliez virtuellement la longueur de votre table de sortie par 2 voire plus

SENSOTRONIC LAVAGE INTELLIGENT

  • Lavage intelligent permettant d'économiser les frais d'exploitation jusqu'à plus de 10 %
  • SENSO-ACTIVE consommation d'eau constamment réduite au minimum optimal
  • AQUA-ADAPT régulation automatique de le consommation d'eau
  • SENSO-SPACE gestion des epaces libres: adaptation continue et automatique de la consommation d'eau en fonction de la charge de lavage
  • BEST-START Surveillance automatique du bon fonctionnement des différents éléments de la machine
  • Détection de la vaisselle: ajuste le processus de lavage en fonction du type de vaisselle

PERMANENT-CLEAN ÉVACUATION AUTOMATIQUE DES DÉCHETS

  • Un prélavage propre et durable est garanti.
  • Une haute qualité constante de l‘eau de lavage est assurée.
  • Les bacs de lavage doivent être moins souvent vidangés et remplis d‘eau propre.

CONCEPT D‘EFFICACITÉ

  • Technologie intelligente alliée à une utilisation efficace

50PERCENT SYSTÈME DE RINCAGE OPTIMAL DU DÉTERGENT CHIMIQUE

  • Reduit la consommation d'eau jusqu'à 60 %
  • Rinçage optimal du produit lessiviel
  • Réduction sensible de la consommation en produit de rinçage et énergie

LOW-CHEM SYSTÈME D‘ÉCONOMIE DE PRODUIT LESSIVIEL

  • Reduit la consommation de produit jusqu'à 70 %
  • Le système envoie pour la régénération d’eau dans le bac de lavage. 105 litres
  • Préserve l'environnement

TOP-TEMP GESTION DE L'ÉNERGIE

  • Réduit jusqu'à 20% les pertes d'énegie

CLIMATE CONDENSEUR RÉCUPÉRATEUR D‘ÉNERGIE (OPTIONNEL)

  • Réutilisation de l'énergie
  • Economie d'énergie jusqu'à 10 kW
  • Frais d'exploitation réduits

CLIMATE-PRO CONDENSEUR RÉCUPÉRATEUR D‘ÉNERGIE (OPTIONNEL)

  • L'énergie est récupérée à partir de l'évacuation d'air chaud
  • Économie d'énergie jusqu'à 22 kW
  • Chauffe l'eau de lavage et de rinçage

CONTACT-PLUS SYSTÈME DE LAVAGE

  • Temps de contact plus long vaisselle/produit lessiviel
  • Jets plus larges et plus précis grâce à la forme des buses de lavage

HOT-TEMP PRINCIPE DE LAVAGE

  • HOT-TEMP lavage de la vaisselle à 67 °C
  • Capacité de la machine augmentée de 50 %

TRI-RINSE (BREVETÉ)

  • Parfait résultat de rinçage  grâce aux 3 éléments: Buse de prélavage, pompe de rinçage et rinçage à l'eau claire
  • Concentration de détergent réduite à son minimum

HIGH-TEMP PRÉ-RINCAGE HAUTE TEMPÉRATURE

  • Meilleur résultat de séchage et réduction énergétique

CONTRÔLE PROTRONIC XL (OPTIONNEL)

  • Écran tactile avec toutes les informations et fonctions essentielles relatives à l'hygiène
  • Visualisation de la température et des anomalies en zones précises
  • Enregistrement automatique de l'historique de maintenance selon DIN

RO-L OSMOSEUR (OPTIONNEL)

  • Integré à la machine
  • Evite les traces de minéraux

SÉCHAGE DYNAMIC-DRY

  • Résultat de séchage optimal grâce à une technologie de ventilation sophistiquée et ultramoderne
  • Débits d'air plus élevés et 2 fois plus éfficaces

AUTO-CLEAN SYSTÈME D'AUTO-NETTOYAGE (OPTIONNEL)

  • Des buses de nettoyage spéciales sont disposées de manière à laver l‘intérieur de la machine ainsi que le condenseur de façon entièrement autonome.

FERMETURE DES BRAS DE LAVAGE A GLISSIÈRES

  • Permet de nettoyer l'intérieur des bras de lavage facilement et confortablement

DROP-IN SYSTÈME DE BRAS DE LAVAGE

  • Retrait simple et insertion sécurisée des bras de lavage facilitant le nettoyage

CUVE COMPLÈTEMENT EMBOUTIE

  • Pas de coins ni de marques de soudures pour éviter tout dépôt de saletés

Données techniques

La conception modulaire des lave-vaisselle à avancement automatique de casiers et le grand nombre de versions qu'elles offrent ne permettent pas de reproduire ici les données techniques de chaque modèle. Vous trouverez une sélection de modèles dans ce document:

Données techniques CP

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