« Je m’appelle Marc HAEBERLIN et je suis Chef de cuisine, restaurateur de l’Auberge de l’Ill à Illhaeusern dans le Haut-Rhin. »
Comment avez-vous connu Hobart ?
« Hobart fait partie de notre établissement depuis l’après-guerre. »
En quelle année avez-vous commencé à utiliser du matériel HOBART et avec quelle machine ?
« En 1950 avec une machine à laver à capot, puis un mélangeur en 1960. Nous avions également des Tables Inoxiform, marque qu’Hobart avait racheté. »
Quelle(s) machine(s) utilisez-vous actuellement ?
« Une machine à laver la vaisselle, un mélangeur et une machine à laver la batterie. »
Quelles sont les raisons pour lesquelles vous travaillez avec Hobart ?
« La fiabilité et le service après-vente régional. »
Avez-vous une anecdote à nous raconter ?
« Vers 1960, mon oncle a acheté un magnifique meuble renaissance pour la somme de 50.000 anciens francs. Mon père était fou de rage parce-que c’était le prix du mélangeur Hobart dont il rêvait… »
Quel est selon vous le produit qui représente le mieux Hobart ?
« Le mélangeur et le lave-vaisselle. »
Quels sont selon vous les adjectifs qui décrivent le mieux la Compagnie Hobart ?
« La solidité et la qualité de fabrication. »