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HOBART
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Ecomax By Hobart

PROFI FX

  • Lave-vaisselle à chargement frontal avec un système double casiers en option.
  • VISIOTRONIC-TOUCH contrôle intelligent : bouton unique avec code couleur affichant le temps restant quand l'écran est activé. Écran couleur tactile.
  • WASHSMART application : restez connecté ou que vous soyez. État de la machine, hygiène, rendement, mais aussi : coûts d’exploitation, commandes de  consommables et messages d'alerte.
  • SENSO-ACTIVE contrôle intelligent de l'eau de lavage. La qualité de l'eau de lavage est mesurée en permanence afin d'ajuster la quantité d'eau de rinçage au minimum tut en garantissant un résultat de lavage et une hygiène parfaite.
  • CLIP-IN bras de laveg et de rinçage: c peuvent être retirés d'une seule main et sans outil.
  • USB-interface: permet le chargement de données opérationnelles
  • GENIUS-X² système de filtration incluant un prélavage qui réduit la commation de détergent jusqu'à 35 %.
  • Enregistrement automatique des données importantes de fonctionnement (consommation d'eau, nombre de cycles, etc) qui peuvent être consultées sur l'écran de contrôle
  • Détecteur de présence de filtre: protège la machine d'un fonctionnement sans filtre.
  • Détecteur de présence de produits (en option)
  • Programme Hygiène: permet d'enlever les dépôts de l'enceinte de lavage et une désinfection totale
  • Lave-vaisselle à chargement frontal avec option double casiers
  • Capacité jusqu'à 40 casiers/h ou 720 assiettes/h
  • Capacité avec double casiers jusqu'à 80 assiettes/h
  • 6 cycles automatiques : court, standard, intensif, rénovation Basic clean, hygiène, renouvellement total de cuve
  • Porte avec amortisseurs
  • Module WiFi intégré
  • Commutable de 400V en 230V
  • Prêt à installer - Equipement complet
  • Livré avec 1 casier à assiettes, 1 support plaques et 1 ensemble 4 godets à couverts

Variantes

N° de commande Description
FX-10B

Modèle de base

FXS-10B

avec adoucisseur intégré

Données techniques

Consommation d'eau 2 l/casier
Durée des cycles* 90 / 180 / 360 sec. et cycles spéciaux
Capacité de cuve 10.6 l
Résistance de cuve 1.7 kW
Alimentation électrique 400 / 50 / 3N (230 / 50 / 1)
Puissance surchauffeur - Standard 6.2 kW
Puissance surchauffeur - Réduite 2.1 kW
Puissance surchauffeur - Standard 6.8 kW | 3 x 16 A
Puissance totale - Réduite 2.7 kW | 16 A
Pompe de lavage 0.5 kW | 350 l/min
Casier 500 x 500 |500 x 530 mm
Hauteur de passage 425 mm
Niveau sonore 60.5 dB (A)
Poids (brut / net) 70 / 60 kg

* Le thermostop garantit la bonne température de rinçage. Dans le cas d'un raccordement à l'eau froide et / ou en 230 V, la durée du cycle pourrait être prolongée.
Afin de protéger la machine, la dureté de l'eau ne doit pas exéder 6 ° TH. Dans le cas d'une eau plus dure, il est impératif d'utiliser un adoucisseur intégré ou un traitement d'eau externe de la gamme HYDROLINE.

Accessoires

N° de commande Description
RO-S

Osmoseur vertical

01-515190-001

Kit pour réservoirs de produits intégrés

01-515339-001

Insert pour double casiers

01-240349

Support inox hauteur 435 mm avec porte, pour 2 casiers ou bidons de produit

04-006330-001

Kit cannes détection de produits 450mm pour bidon externe

P18-12

Casier à assiettes

B00-07

Casier universel

CB-4

Ensemble 4 godets à couverts

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