Description
- Lave vaisselle frontal à deux niveaux dédié aux métiers de la santé avec séchage intégré TOP-DRY
- Système de double casier renforcé pour accueillir une vaisselle plus lourde et diversifiée
- Capacité jusqu'à 20 cycles/h
- Le casier supérieur accueille des assiettes jusqu'à 270mm de diamètre, le casier inférieur accueille des verres, bols... jusqu'à 110mm de hauteur
- 5 cycles de lavage : standard, court, intensif, hygiène, thermodésinfection conforme à la norme A0 = 60 EN ISO 15883
- Porte avec amortisseurs
- Module WiFi intégré
- Commutable de 400V en 230V
- Prêt à installer - Equipement complet
- Livré avec 2 casiers fils et 4 godets à couverts CB-1
Variantes
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N° de commande
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Description
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CARES-10C
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Modèle de base
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Caractéristiques
Fiabilité et flexibilité
Fiabilité et flexibilité
Hygiène et Désinfection
Hygiène et Désinfection
Manipulation facile
Manipulation facile
Meilleurs résultats de lavage
Meilleurs résultats de lavage
RÉSULTAT DE LAVAGE OPTIMAL
- Système de filtration GENIUS-X2 : garantit une propreté permanente du bain de lavage grâce à une triple filtration active et autonettoyante au départ du cycle. Réduit la consommation d’eau, d’électricité et de détergent.
- Séchage TOP-DRY : solution de séchage intégré. Supprime l'essuyage manuel.
- Bras de lavage autonettoyant : élimine les résidus à chaque début de cycle. Assure une hygiène totale de la machine.
- Buses de lavage inobstruables
- Pompe de rinçage et de vidange
En option :
- Adoucisseur d‘eau intégré
FACILITÉ D'UTILISATION
- Commande VISIOTRONIC-TOUCH : écran de contrôle tactile et intuitif qui assure une utilisation simplifiée grâce à une touche à commande unique avec code couleur affichant l’état de la machine et le temps restant. Affichage des températures du cycle sélectionné et des paramètres. Simple, clair, efficace, gain de temps et sans risque d’erreur.
- Indicateur du temps restant
- Bras de lavage et rinçage CLIP-IN : peut être retiré d'une seule main et sans aucun outil. Simplifie le nettoyage.
- Concept EASY-CLEAN : toutes les pièces devant être nettoyées sont de couleur bleue.
- Pompe de lavage SOFT-START : démarrage progressif et silencieux du cycle de lavage. Réduit les nuisances sonores et les risques de casse.
- Doseurs de produits lavage et rinçage
- Enregistrement des données d'exploitation : consommation d'eau, nombre de cycles,... qui peuvent être consultés sur l'écran de contrôle.
- Connexion USB : permet le chargement des données d'exploitation. Simplifie la mise à jour des programmes.
- Module WIFI intégré
- Application SMARTCONNECT*: permet de suivre en direct l’état de la machine et les informations liées à l’entretien, les rapports d’hygiène, les coûts d’exploitation, la consommation des produits lessiviels,… *Gratuit. Prix susceptible d'être modifié.
En option :
- Cannes de détection de produits lessiviels
FIABILITÉ & FLEXIBILITÉ
- Détecteur de présence de filtre : protège la machine d'un fonctionnement sans filtre. Garantit la protection de la pompe de lavage et préserve une qualité d’eau de lavage optimale.
- Porte amortie
- Rinçage HOT & COLD
En option :
RENTABILITÉ ÉLEVÉE
- Système double casiers 2IN1 : permet de laver deux casiers simultanément (éléments plats en haut et creux en bas). Double la capacité de votre lave-vaisselle.
Données techniques
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Casier
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500 x 500 mm
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Dimensions (L x P x H) en mm
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600 / 603 / 825 mm
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Hauteur de passage utile
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425 mm
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Capacité casiers /heure
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20 casiers
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Capacité assiettes /heure
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320 assiettes
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Nombre de cycles
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5 cycles
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Durée des cycles
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360 / 720 sec. et cycles spéciaux
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Consommation d'eau par cycle
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3.5 l/casier
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Capacité bac de lavage
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10,6 litres
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Puissance totale - Standard
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6.8 kW I 3 x 15 A
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Puissance totale - Réduite
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3.3 kW | 16 A
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Puissance surchauffeur - Standard
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6.2 kW
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Puissance surchauffeur - Réduite
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2.1 kW
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Puissance chauffage cuve
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1.7 kW
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Puissance pompe de lavage
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0.5 kW | 350 l/min
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Niveau sonore
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57.7 dB (A)
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Poids (brut / net)
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70 / 60 kg
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Alimentation électrique
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400 / 50 / 3N
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Le thermostop garantit la bonne température de rinçage. Dans le cas d’un raccordement à l’eau froide et/ou en 230 V, la durée du cycle pourrait être allongée.
Afin de protéger la machine, la dureté de l'eau ne devra pas excéder 5° TH. Dans le cas d'une eau plus dure, il est impératif d'utiliser un adoucisseur intégré ou un traitement d'eau externe de la gamme HYDROLINE.
Accessoires
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N° de commande
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Description
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01-515190-001
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Kit pour réservoirs de produits intégrés
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04-022000-001
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Réhausse inox hauteur 435 mm avec porte, pour 2 casiers ou bidons de produits
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04-006330-001
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Kit cannes détection de produits 450mm pour bidon externe
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04-006330-002
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Kit cannes détection de produits 340mm pour bidon externe
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01-515339-001
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Insert pour double casier
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04-019182-001
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Insert + casier pour lavage 12 bouteilles / carafes
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KDUNIVERSEL
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Kit de démarrage pour lave vaisselle composé de :
5 bidons de HLU-32
1 bidon de HLU-3000
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CB-4
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Ensemble 4 godets à couverts d‘une contenance d‘environ 80 couverts. L x P x H : 230 x 230 x 140 mm
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CB-8
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Panier à couverts de 8 compartiments avec poignée. Contient environ 160 couverts. 2 paniers CB-8 s‘intègrent dans un casier FR-00-15 L x P x H : 450 x 212 x 260 mm
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CB-1
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Godet à couverts d‘une contenance d‘environ 20 couverts. S‘adapte dans un casier à assiettes P18-12. L x P x H : 110 x 110 x 140 mm
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