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Batteurs
HSM10
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HSM10
Batteur 10 litres, adapté aux préparations réalisées par les boulangers, pâtissiers, traiteurs et restaurateurs.
DESCRIPTION
Ce modèle est éligible à la Subvention nationale de l’Assurance Maladie - « Risques chimiques – Poussières de farine : 70% remboursés pour l'achat d’un batteur mélangeur à capot plein transparent. Sous réserve de respecter le cahier des charges de la Subvention de l’Assurance Maladie. Plus d’informations sur ameli.fr/entreprise ou auprès de votre Carsat régionale.
- 6 vitesses (92, 118, 158, 221, 284 et 320 tours/minute)
- 1 bol inox 10 litres
- 1 fouet "D"
- 1 batteur plat "B"
- 1 crochet "ED"
- sans prise d'accessoires
Variantes
| N° de commande | Description |
|---|---|
| HSM10 |
Batteur 10 litres |
CARACTÉRISTIQUES
Robustesse et qualité:
- Moteur à toute épreuve pour répondre aux opérations les plus exigeantes
- Travail en pleine charge sans vibration
- Mouvement planétaire: répartition homogène des produits travaillés, meilleur rendement
Polyvalence :
- Variateur électronique 6 vitesses: de 92 à 320 tours / minute. Permettent une adaptation parfaite aux préparations telles que pains spéciaux, pâte à brioche, pâtes sucrées et émulsions diverses.
Hygiène et Sécurité :
- L'anneau verseur facilement démontable permet une nettoyage aisé.
- Tous les accessoires sont facilement démontables et facilitent donc le nettoyage.
- 4 patins anti-dérapant lui conférant une grande stabilité
- Relevage de cuve équipée d'une sécurité de fonctionnement
- Conforme aux directives CE
Données techniques
| Puissance totale - Standard | 350 W - 230/50/1 + T |
| Poids (brut / net) | 30 / 26 kg |
| Dimensions (L x P x H) | L x P x H : 365 x 415 x 575 mm |