77183 Croissy Beaubourg
Siège Social
ECOMAX H604
ECOMAX H604
Lave-vaisselle à capot ECOMAX, 48 casiers/heure avec une hauteur de passage utile de 440 mm.
Ecomax, une gamme simple d’utilisation pour tous ceux qui sont à la recherche d’une machine économique destinée à un usage professionnel. Elle est fiable, économique et parfaitement adaptée à la restauration. Ecomax répond à toutes vos exigences pour un résultat de lavage hygiénique.
Caractéristiques
ECONOMIE
- Consommation d’eau : seulement 2 L / cycle de lavage.
- Capot fermé 5 faces : conserve la vapeur et l'énergie à l'intérieur du capot. Réduit le dégagement de buées.
- Programme E-Save : cycle de lavage économique conforme à la norme IEC 63136 : réduit la consommation électrique.
- Système de filtration : retient les résidus alimentaires et assure la protection de la pompe. Facile à retirer et à nettoyer.
- Résistance de cuve : assure une température constante même en cas d’utilisation intensive. Réduit la consommation de produits lessiviels.
- Buses à effet éventail : optimise l’action mécanique des jets, permet un fonctionnement moins énergivore.
- Buses de lavage inobstruables : permet un lavage constant et uniforme sur la vaisselle.
sur modèle H604-12C et H604S-12C
- Pompe de rinçage : garantit une consommation et une pression d’eau constante indépendamment de la pression du réseau.
HYGIENE
- Brise vide intégré
- Cuve emboutie et inclinée vers la vidange, facile d’accès : Hygiène simplifiée.
- Cycle de rinçage final : rinçage automatique de l’enceinte de la machine avant la vidange. Assure la propreté de l’enceinte de lavage.
- Rotation indépendante du bras de lavage et de rinçage : assurent une répartition homogène de l’eau, contribuant à un nettoyage efficace, uniforme et hygiénique.
- Programme hygiène : supprime les dépôts de l'enceinte de lavage. Assure une désinfection totale de la machine.
- Buses à effet éventail : projette l’eau avec précision en éliminant les zones d’ombre.
- Ce matériel répond aux exigences de la norme NF - EN 17735.
ERGONOMIE
- Tableau de commande électronique. Avec affichage des températures, du cycle sélectionné et les paramètres. Simple, clair, efficace, gain de temps sans risque d’erreur.
- Bras de lavage et de rinçage qui se retirent sans outil : peuvent être retirés d'une seule main et sans aucun outil. Simplifie le nettoyage.
- Doseur de produit de rinçage réglage depuis le tableau de commande, facilité d’utilisation.
- Connection USB intégrée pour les opérations de maintenance.
- Enceinte de lavage compatible GN 1/1.
Variantes
| N° de commande | Description |
|---|---|
| Modèle avec pompe de rinçage, doseur de détergent et pompe de vidange | |
| Modèle avec adoucisseur, pompe de rinçage, doseur de détergent et pompe de vidange |
Description
- Lave-vaisselle à capot fermé 5 faces avec poignées d'ouverture latérales
- 48 casiers / heure
- 864 assiettes / heure
- Largeur utile 530 x 500 mm
- 5 cycles de lavage : Court, Standard, Intensif, E-SAVE norme IEC63136, Hygiène
- Prêt à installer - équipement complet : tuyaux arrivée d'eau / vidange, câble d'alimentation (400V), doseur de rinçage, brise vide
- Livré avec 1 casier à assiettes P18-12, 1 godet couverts CB-1
- Commutable en 230/50/1
- Conforme à la norme NF EN 17735
Sur ce modèle H604-10C : doseur de produit de rinçage intégré
Sur le modèle H604-12C, caractéristiques EN + : pompe de rinçage, pompe de vidange, doseurs de détergent
Sur le modèle H604S-12C, caractéristiques EN + : Adoucisseur intégré
Données techniques
| Casier | 500 x 500 | 600 x 500 mm |
| Dimensions (L x P x H) en mm | 635 / 742 / 1465 (1955 ouv.) mm |
| Hauteur de passage utile | 440 mm |
| Capacité casiers /heure | 48 casiers |
| Nombre de cycles | 5 cycles |
| Durée des cycles standards | 75 / 150 / 180 sec. |
| Consommation d'eau par cycle | 2 litres |
| Capacité de cuve | 23 l |
| Alimentation électrique | 400 / 50 / 3N (230 / 50 / 1) |
| Niveau sonore | 67 dB (A) |
| Poids (brut / net) | 120 / 100 kg |
Afin de protéger la machine, la dureté de l'eau ne devra pas excéder 5° TH. Dans le cas d'une eau plus dure, il est impératif d'utiliser un adoucisseur intégré ou un traitement d'eau externe de la gamme HYDROLINE.
Pression requise : 0.8 à 6 bar avec pompe de rinçage intégré; 2 à 6 bar sans pompe de rinçage intégré
Accessoires
| N° de commande | Description |
|---|---|
| 01-539635-001 |
Kit de doseur de détergent |
| 01-539637-001 |
Kit pompe de vidange |